Nuevos cambios en la ley celiaca, ¿Cuáles son y en que consisten?

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El Gobierno oficializó la reforma a la ley de celiaquía.

El Gobierno de Axel Kicillof promulgó este lunes una ley sancionada por la Legislatura bonaerense que amplía los alcances de la norma provincial 10.499 que promueve la Prevención, Tratamiento e Investigación de la Enfermedad Celíaca.

Se trata de una iniciativa del senador radical Agustín Maspoli (Juntos) que fue sancionada el mes pasado en la Cámara de Diputados bonaerense y que, de esa manera, modificó la ley que data de 1987.

Desde ahora, el Estado bonaerense deberá garantizar la biopsia de intestino como método para la detección de esa enfermedad y los establecimientos gastronómicos, tendrán que ofrecer dos o más opciones de alimentos libres de gluten (sin TACC). Esto también incluye colegios de todos los niveles.

Asimismo, la ley incorporó la obligatoriedad de otorgar una jornada laboral completa, con goce de haberes, a los empleados celíacos públicos y privados que deban realizarse estudios, debiendo solo presentar certificado médico, como justificativo.

A la vez, se dispuso la creación de un registro provincial de alimentos sin gluten y otro de personas con celiaquía. La ley también propone capacitaciones de actualización gratuitas para profesionales en diagnóstico y tratamiento de la enfermedad.

En otro orden, con la modificación de la norma, se estableció que los laboratorios farmacéuticos deberán implementar una leyenda en los medicamentos que indique si pueden tener efectos adversos sobre personas con celiaquía.

¿Qué es la celiaquía?

La celiaquía es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por una fuerte intolerancia al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno y productos derivados de estos, provocando así diversas molestias digestivas y desencadenando otro tipo de enfermedades que pueden ser autoinmunes o no. Puede aparecer y activarse en cualquier etapa de la vida y en argentina se estima que uno de cada cien habitantes presentan dicha enfermedad, que puede dañar gravemente el revestimiento del intestino delgado.

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